牛肉激安取り寄せ通販

●商品のご案内 是非、味わってもらいたい。千成亭の美味しさを知らしめる人気の逸品！！ 野菜をふんだんに使用し、黒コショーや独自の香辛料で味付 けて熟成させます。 この芳醇なローストビーフは肉の宝石のようです・・・ ●品名 近江牛ローストビーフ ●内容量 1ブロックで約300g ●こだわり 未経産牝牛限定 ●霜降り度 ★★ ●賞味期限 ◆冷蔵で2日以内でお召上がりくださいませ。 ●配送方法 クロネコヤマト便 万全を尽くしておりますが繁忙期や不可 効力により遅れる場合もございますので ご了承くださいませ。 ●お願い ◆お届けの商品は、画像と異なる場合がございます。 近江牛の格付けA5・A4の商品をお届けいたしておりますが、 霜降りの具合などその時々で違いがございますので、ご了承 くださいませ。 是非、メインデッシュで・・・・本場イングランドでは、やっぱり厚切りでステーキに。スライスにしてもソースをかけてラディッシュを添えて。ワインと共にゴージャスなディナーなんていかがでしょうか・・・・その昔、“都の近くに淡海の国あり”とうたわれた近江。 豊かな自然の中で創業以来、未経産牝牛の近江牛に こだわり続け昔ながらの近江牛の味を守り続けております。 ■最適な環境 近江牛の故郷、湖東平野は鈴鹿山脈からのミネラル豊富な 雪解け水が沃土を作り幾筋もの川となって琵琶湖へ流れ 込んでいます。 この清く澄んだ水も肉質に重要な役割を果たしています。 滋賀県は、四季がはっきりしており近江牛の肥育に最適な 環境なのです。 ■千成亭契約牧場 千成亭の契約牧場「まるさん牧場」は風通しの良い丘陵地に 立てられています。 24ヶ月以上肥育期間があれば出荷できるといわれる和牛 ですが、千成亭では、30ヶ月以上肥育をお願いし一頭一頭 目で見て触って確かめながら愛情をそそぎ 育てられています。 ■確かな安全性 契約牧場のほか滋賀県食肉地方公設市場のセリでも一頭 まるごと買い付けております。すべての近江牛は、滋賀県 食肉衛生検査所にて、検査されたものです。千成亭は生産 から販売に至るまで安全で衛生的な管理を行っております。